تغذیه و رژیم غذایی نقش مهمی در حفظ سلامتی انسان ایفا میکنند. یک رژیم غذایی سالم به شما کمک میکند از بیماریها پیشگیری کنید، وزن خود را کنترل کنید، انرژی و قدرت فیزیکی خود را افزایش دهید و به بهبود عملکرد شناختی کمک کند. در ادامه به مهمترین اصول تغذیه و رژیم غذایی سالم میپردازم:
1. تنوع در رژیم غذایی: سعی کنید مختلف از گروههای مواد غذایی اصلی (مانند میوهها، سبزیجات، مواد غذایی پروتئینی، غلات و محصولات لبنی) را در روزانه خود دریافت کنید. این تنوع به تأمین تمامی نیازهای مغذی بدن کمک میکند.
2. مصرف میوه و سبزیجات: حداقل 5 واحد میوه و سبزیجات در روز مصرف کنید. آنها منابع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر هستند.
3. مواد غذایی پروتئینی: میتوانید گوشت گوسفندی و گوساله، مرغ، ماهی، تخممرغ، سویا و لوبیا نیز مصرف کنید. این منابع پروتئینی به ساخت و تعمیر بافتهای بدن کمک میکنند.
4. غلات: مصرف غلات کامل مانند برنج قهوهای، نان کامل و آرد کامل به عنوان منبع اصلی کربوهیدرات خود در نظر بگیرید.
5. مواد چربی: مصرف مواد چربی سالم مانند روغنهای نباتی (مثل روغن زیتون و کانولا)، ماهیهای چرب (مانند ماهی سالمون) و مغزها که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند، مفید است. از محصولات لبنی کم چرب و منابع پروتئین گیاهی هم میتوان مواد چربی به دست آورد.
6. مصرف مقدار معقولی نمک: تا حد امکان مصرف نمک را کاهش دهید تا از بیماریهای مرتبط با فشار خون بالا جلوگیری کنید.
7. میزان سرشاری از قند: مصرف قندهای پراستاره (مثل نمک، شکر، آدامس و نوشیدنیهای انرژی زا) را کاهش دهید و به جای آن به منابع قندهای پیچیده مانند غلات کامل و سبزیجات متمرکز شوید.
8. مصرف آب: به میزان کافی آب بنوشید. آب برای تعادل آبی بدن و فعالیت سلولی ضروری است.
9. مصرف معتدل الکل: اگر مصرف الکل را ترجیح میدهید، مصرف معتدل و ضمن رعایت حدود مصرف روزانه پیشنهاد میشود.
10. محدودیت مصرف مواد غذایی آمادهی مصرف: غذاهای آمادهی مصرف، نمادهای افزودنیهای مصنوعی و سدیم بالا معمولاً سالم نیستند، بنابراین تا حد ممکن از آنها خودداری کنید.
در نهایت، رژیم غذایی شما باید به نیازهای شخصی، فعالیتهای روزانه و وضعیت سلامتی شما پیشنهاد شود. مشاوره با متخصص تغذیه میتواند به شما در تنظیم یک رژیم غذایی مناسب کمک کند.
حضور برترین متخصصین تغذیه و سلامتی در کلینیک سپید و ارائه خدمات تناسب اندام به شما عزیزان موجب افتخار ماست.